Kucharz / Kucharka

Miejsce pracy: Mikołów

Twój zakres obowiązków

Przygotowywanie dań zgodnie z naszym menu, dbając o jakość i smak.
Współpraca z innymi członkami zespołu - bardzo ważne!
Kreatywność w opracowywaniu nowych dań/ modyfikacja menu.
Zachowanie najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności.
Monitorowanie jakości potraw i dokonywanie niezbędnych korekt.
Utrzymywanie porządku w kuchni oraz dbanie o stan techniczny sprzętu kuchennego.

Doświadczenie w pracy jako kucharz/kucharka w restauracji lub innym miejscu gastronomicznym.
Zrozumienie zasad gotowania i przygotowywania dań.
Znajomość różnorodnych technik kulinarnych.
Umiejętność pracy w zespole i współpracy z innymi członkami personelu.
Kreatywność i zdolność do tworzenia nowych, atrakcyjnych dań.
Zaangażowanie w utrzymanie najwyższych standardów jakości i higieny.
Umiejętność pracy w presji czasowej - w sezonie z największym obłożeniem przyjęć i klientów restauracyjnych.