HOTEL SŁONECZNY MŁYN to jedyny położony nad rzeką Brdą w Bydgoszczy hotel czterogwiazdkowy, który powstał dzięki zaadaptowaniu na cele usługowe XIX-wiecznego młyna zbożowego.
Aktualnie do naszego Zespołu poszukujemy osoby na stanowisko:
Zadania:
Przygotowanie potraw z karty menu.
Zapewnienie czystości naczyń i sprzętu kuchennego.
Zapewnienie wysokiego poziomu obsługi gości.
Dbanie o zapewnienie wysokich standardów czystości i higieny.
Współudział w tworzeniu menu - adekwatnego do obowiązujących trendów.
Nasze oczekiwania:
Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku.
Wykształcenie kierunkowe gastronomiczne lub kurs kucharza.
Znajomość kuchni polskiej tradycyjnej oraz kuchni międzynarodowej.
Aktualne badania sanitarno - epidemiologiczne.
Bardzo dobra organizacja pracy własnej.
Ukierunkowanie na jakość oraz wysoka kultura osobista.
Umiejętność pracy w zespole.
Samodzielność, komunikatywność.
Oferujemy:
Możliwość zatrudnienia w formie dogodnej dla Pracownika.