Informacje o stanowisku

Szukamy osoby z pasją do gotowania, która odnajduje się w pracy na kuchni à la carte i ceni wysoką jakość serwowanych dań. Idealny kandydat / kandydatka to ktoś, kto ma doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku i potrafi sprawnie funkcjonować w dynamicznym środowisku.

Zależy nam na osobie dobrze zorganizowanej, samodzielnej, a jednocześnie potrafiącej współpracować z zespołem. Szukamy kogoś, kto zwraca uwagę na detale, dba o estetykę potraw i nie boi się wyzwań w godzinach wzmożonego ruchu.

Docenimy kreatywność oraz chęć rozwoju – mile widziane są własne pomysły i inicjatywa w tworzeniu nowych dań. Ważne jest dla nas również odpowiedzialne podejście do pracy, punktualność oraz przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa.

Jeśli gotowanie to dla Ciebie coś więcej niż praca, a kuchnia to miejsce, w którym czujesz się najlepiej – zapraszamy do naszego zespołu!

• przygotowywanie dań a la carte zgodnie z recepturami i standardami lokalu,
• organizacja pracy na stanowisku oraz dbałość o płynność wydawki,
• kontrola jakości produktów i estetyki serwowanych potraw,
• przestrzeganie zasad HACCP oraz utrzymanie czystości na stanowisku pracy,
• współpraca z zespołem kuchni i salą obsługi,
• przygotowywanie półproduktów oraz właściwe magazynowanie żywności,
• kontrola stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania na produkty,
• dbanie o właściwe użytkowanie sprzętu gastronomicznego,
• udział w tworzeniu nowych dań i sezonowych wkładek menu,
• utrzymywanie wysokich standardów jakości i higieny pracy.

• doświadczenie na stanowisku kucharza/kucharki a la carte,
• umiejętność pracy pod presją czasu,
• dobra organizacja pracy własnej,
• znajomość zasad HACCP i higieny pracy,
• zaangażowanie i odpowiedzialność,
• umiejętność pracy w zespole,
• dbałość o estetykę wydawanych potraw,
• aktualna książeczka sanepidowska lub gotowość do jej wyrobienia,
• dyspozycyjność do pracy zmianowej oraz w weekendy.

• jasną i przejrzystą ścieżkę rozwoju zawodowego oraz realne możliwości awansu,
• profesjonalny system szkoleń i codzienne wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji,
• darmowy dostęp do strefy Wellness oraz siłwoni,
• atrakcyjne zniżki na usługi hotelowe oraz ofertę gastronomiczną,
• stabilne warunki zatrudnienia w rozwijającym się obiekcie,
• pracę w zgranym i profesjonalnym zespole,
• możliwość realizacji własnych pomysłów i rozwoju kulinarnego.

Szczyrk - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach