Informacje o stanowisku
ANDERSIA HOTEL & SPA POZNAN, a member of Radisson Individuals.
- Przyrządzanie potraw z zachowaniem ustalonych receptur i dbałością o ich atrakcyjną prezentację na talerzu.
- Aktywny udział w projektowaniu karty dań oraz testowaniu i wprowadzaniu autorskich receptur.
- Nadzorowanie stanów magazynowych i racjonalne gospodarowanie produktami spożywczymi.
- Utrzymywanie nienagannego porządku oraz przestrzeganie norm higienicznych w przestrzeni kuchennej.
- Ścisła współpraca z zespołem w celu zapewnienia sprawnego wydawania zamówień.
- Przynajmniej 4-letni staż pracy w profesjonalnej gastronomii.
- Biegłość w stosowaniu współczesnych metod kulinarnych i szacunek do wysokiej jakości produktu.
- Zdolność do efektywnego działania w dynamicznym środowisku i pod rygorem czasowym.
- Posiadanie ważnego orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych.
- Komunikatywność i nastawienie na dobre relacje wewnątrz ekipy.
- Pewne zatrudnienie w stabilnej, stale rosnącej organizacji biznesowej.
- Pracę w klimacie wzajemnego zaufania, szacunku i braku sztywnej hierarchii.
- System premiowy powiązany z wynikami oraz bogaty pakiet socjalny (ZFŚS).
- Pakiet medyczny z usługami dentystycznymi oraz kartę Multisport.
- Dostęp do szkoleń, ubezpieczenia grupowego WARTA oraz zniżek w obiektach grupy Satoria.
- Codzienne śniadania pracownicze i rzetelne wdrożenie w zakres obowiązków.
Praca PoznańKucharz PoznańKuk (kucharz) PoznańPoznań - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach