Kucharz / Kucharka

Miejsce pracy: Sosnowiec

Twój zakres obowiązków

przygotowywanie potraw zgodnie z ustalonym menu
utrzymywanie czystości i porządku w kuchni oraz na stanowisku pracy
dbanie o jakość i świeżość używanych produktów
dbanie o przestrzeganie standardów bezpieczeństwa i higieny pracy
kontrola zapasów i zamawianie brakujących produktów
współpraca z resztą zespołu kuchennego
przygotowywanie dań na zamówienie oraz obsługa gości w razie potrzeby
przestrzeganie wszystkich przepisów dotyczących żywności i gastronomii
kreatywne podejście do pracy i eksperymentowanie z nowymi smakami i technikami kulinarnymi

Doświadczenia w pracy jako kucharz/kucharka w restauracji lub hotelu
Znajomości różnorodnych technik kulinarnych oraz umiejętność samodzielnego przygotowywania dań
Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku
Zdolność do pracy w zespole oraz komunikatywność
Umiejętność organizacji pracy oraz zarządzania czasem
Kreatywność i pomysłowość w kreowaniu nowych dań
Znajomość zasad bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni
Elastyczność w podejściu do pracy i gotowość do nauki nowych rzeczy
Sumienność oraz dbałość o jakość podawanych dań
Wykształcenie zawodowe w dziedzinie kulinariów będzie dodatkowym atutem