Restauracja Wega to miejsce, w którym liczy się jakość, smak i dobra organizacja pracy. Do naszego zespołu poszukujemy Kucharza / Szefa zmiany, który będzie odpowiedzialny za codzienne funkcjonowanie kuchni.
Zakres obowiązków:
- samodzielne przygotowywanie dań zgodnie ze standardami restauracji;
- koordynowanie pracy zespołu kuchni podczas zmiany;
- nadzór nad jakością i estetyką wydawanych potraw;
- dbanie o porządek i przestrzeganie zasad HACCP;
- kontrola stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania;
- uczestnictwo w opracowywaniu nowych menu sezonowych;
- wdrażanie nowych pracowników.
OKRES ZATRUDNIENIA W PRZYPADKU PRACY NA PODSTAWIE UMOWY:
Umowa o pracę na czas nieokreślony
MIEJSCE WYKONYWANIA PRACY:
ul. Katowicka 5, 43-186 Orzesze
PRACA W DNIACH I GODZINACH:
pn-nd, I zmiana, równoważny system czasu pracyInne wymagania- wykształcenie kierunkowe mile widziane;
- doświadczenie na stanowisku kucharza (mile widziane: szef zmiany / szef kuchni);
- dobra organizacja pracy własnej i zespołu;umiejętność pracy pod presją czasu;
- odpowiedzialność i zaangażowanie;
- elastyczność i gotowość do pracy w systemie zmianowym;
- kreatywność oraz zaangażowanie w tworzenie wyjątkowych dań;
- pasja do gotowania i chęć rozwoju;
- własny dojazd.Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas nieokreślonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką godzinowąZmianowoscjedna zmiana