Informacje o stanowisku

Informacje
Opis stanowiska

• planowanie menu z uwzględnieniem kosztów i preferencji pracowników
• przygotowywanie posiłków zgodnie ze standardami
• dbanie o jakość, świeżość i estetykę dań
• zamawianie produktów, kontrola stanów magazynowych i kosztów
• współpraca z kierownikiem przy planowaniu menu i budżetu
• nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP
• organizacja pracy zespołu i wdrażanie nowych pracowników

• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna
• doświadczenie na podobnym stanowisku (mile widziana gastronomia zamknięta)
• znajomość kuchni polskiej
• umiejętność zarządzania kosztami i magazynem
• dbałość o jakość i prezentację potraw
• umiejętność organizacji pracy zespołu

• umowę o pracę (po okresie próbnym)
• wynagrodzenie: 6800–7200 zł brutto/mies.
• pracę zmianową: 6:00–14:00, 14:00–22:00 (pon.–pt., sporadyczne soboty)
• wolne weekendy (z wyjątkami)
• bezpłatny transport pracowniczy
• darmowe posiłki
• szkolenia i benefity pozapłacowe
• stabilne zatrudnienie i zgrany zespół

wielkopolskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach