Informacje o stanowisku

Informacje
Opis stanowiska

• Przygotowywanie posiłków zgodnie z wymaganiami żywieniowymi
• Zarządzanie zespołem kuchennym i zapasami
• Utrzymywanie wysokiej jakości potraw
• Opracowywanie receptur i analiz kosztów
• Planowanie grafików pracy oraz budżetu
• Wdrażanie standardów HACCP, GHP, GMP
• Współpraca w celu optymalnej obsługi klienta

• Doświadczenie w roli lidera w kuchni (catering/restauracje)
• Umiejętności kalkulacyjne
• Ważna książeczka sanepidu
• Dyspozycyjność i zaangażowanie
• Znajomość systemu HACCP
• Umiejętność pracy zespołowej

• Umowa o pracę
• Praca zmianowa (pon-pt 6:00-20:00, możliwe weekendy)
• Szkolenia branżowe
• Ubezpieczenie grupowe
• Dodatki za staż pracy
• Narzędzia pracy

Wałbrzych - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach