Wykonywanie obróbki wstępnej i termicznej przyrządzanych potraw. Właściwe zużycie przeznaczonych na potrawy produktów spożywczych. Właściwa obsługa sprzętu i urządzeń technicznych znajdujących się w kuchni. Pobieranie produktów z magazynu przy kuchennego zgodnie z asygnata i jadłospisem.Inne wymaganiaWażna książeczka do celów sanitarnych, 1 rok dośwaidczenia w zawodzie kucharz.Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę w zastępstwieSystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscinnaWyksztalceniaśrednie zawodowe, kierunek: kucharzzasadnicze zawodowe, kierunek: kucharz