Informacje o stanowisku

- Przygotowanie posiłków z podziałem na diety
- dbałość o czystość i estetykę miejsc pracy
-organizowanie pracy osobom podległym - pomoc kuchni
- obsługa stołówki
- prowadzenie dokumentacji
- wydawanie posiłków na oddziały szpitalne ( w tym catering na inny szpital)
- zachowanie odpowiednich gramatur i receptur
- współpraca z dietetykiem
- odpowiedzialność za wykonanie czynności

Inne wymagania
Książeczkę do celów epidemiologiczno-sanitarnych
Osoba posiadająca wykształcenie gastronomiczne lub kurs Kucharz/Kucharki. Wymagamy również aktualną książeczkę epidemiologiczno-sanitarnych.
Umiejętność pracy pod nadzorem czasu pracy w zespole, organizowanie pracę sobie i innym, kreatywność
znajomość podstawowych zasad HACCP

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na okres próbny

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Wyksztalcenia
średnie zawodowe

Łódź - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach