Platinum Mountain Hotel & SPA to ekskluzywny Resort położony w malowniczej, górskiej miejscowości - Szklarskiej Porębie. Na kompleks składa się luksusowy Hotel 5* oraz 11 komfortowych Apartamentowców i Platinum Adults, obiekt dedykowany dla gości dorosłych 12+. Resort dysponuje blisko 150 pokojami oraz 400 apartamentami, 5 salami konferencyjnymi i oferuje swoim gościom bogatą, rodzinną infrastrukturę z kompleksem basenów, saun, siłownią oraz strefą SPA Dr Irena Eris Beauty, a także trzema restauracjami ala carte i lobby barem.
W związku z rozbudową obiektu, zapraszamy Cię do udziału w procesie rekrutacji na stanowisko: Kucharz ala carte.
Miejsce Pracy: Szklarska Poręba
Oferujemy możliwość zakwaterowania na terenie naszego resortu.
Zakres obowiązków:
- Przygotowywanie dań ala carte oraz dbanie o ich prezentację,
- Utrzymywanie wysokiego standardu wykonywanych dań,
- Współpraca przy tworzeniu nowego menu,
- Dbanie o właściwe przechowywanie żywności i kontrolowanie jakości składników,
- Dbanie o czystość i porządek miejsca pracy,
- Zachowanie odpowiednich procedur bezpieczeństwa w kuchni.
Oczekiwania:
- Doświadczenie zawodowe,
- Wysoka kultura osobista oraz zorientowanie na świadczenie usług na najwyższym poziomie,
- Umiejętność pracy pod presją czasu i dobrej organizacji pracy,
- Samodzielność, inicjatywa i zaangażowanie w powierzone obowiązki,
- Rzetelność, terminowość oraz dbałość o szczegóły,
- Umiejętność pracy w zespole.
Oferujemy:
- Stabilne zatrudnienie w oparciu o formę współpracy zgodną z Twoimi preferencjami,
- W przypadku relokacji, możliwość zakwaterowania na terenie resortu,
- Możliwość rozwoju zawodowego w ramach działu oraz w strukturach hotelu oraz udziału w szkoleniach organizowanych przez hotel,
- Przyjazną atmosferę pracy w pełnym pozytywnej energii i zgranym zespole,
- Udział w programie motywacyjnym #PlatynowaKariera, który wiąże się z szeregiem benefitów,
- Program Poleceń Pracowniczych,
- Program MultiLife,
- Zniżki do 50 % na: zabiegi w gabinetach Dr Irena Eris, pobyt w obiektach marki Górskie Resorty, korzystanie z części gastronomicznej obiektu,
- Ubezpieczenie grupowe,
- Posiłki pracownicze,
- Paczki świąteczne,
- Parking dla pracowników.
Dołącz do naszego #PlatynowegoZespołu, który tworzą zdolni, kreatywni, energiczni i pełni pasji do hotelarstwa ludzie.