Informacje o stanowisku

Informacje
Opis stanowiska

• Przygotowywanie potraw zgodnie z recepturami i zasadami żywienia.
• Obróbka wstępna i właściwa produktów spożywczych.
• Kontrola świeżości i jakości surowców.
• Tworzenie i komponowanie nowych dań oraz estetyczne ich podawanie.
• Współpraca z obsługą kelnerską i magazynem.
• Dbanie o czystość i porządek w kuchni oraz pomieszczeniach pomocniczych zgodnie z zasadami BHP.

• Wykształcenie zawodowe, preferowane gastronomiczne.
• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub podobnym.
• Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Gotowość do pracy w systemie zmianowym, także w weekendy i święta.
• Samodzielność, dokładność, kreatywność i dobra organizacja pracy.
• Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu.
• Komunikatywność i wysoka kultura osobista.

• Ukończone kursy i szkolenia gastronomiczne potwierdzone certyfikatami.
• Doświadczenie w restauracjach lub firmach cateringowych.

Zakopane - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach