Informacje o stanowisku

Konkurs na stanowisko: 

Rektor - Komendant Akademii Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki ogłasza konkurs na stanowisko Kucharz

Wymiar etatu: pełny etat - umowa o pracę.

Miejsce wykonywania pracy: Akademia Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki, ul. Czajkowskiego 109 Wrocław.

Zakres głównych zadań wykonywanych na stanowisku pracy:

• Pobieranie produktów spożywczych z magazynu żywnościowego AWL oraz jego odpowiedni rozdział w magazynkach przykuchennych;
• Przyrządzanie posiłków według opisu technologicznego i procesu produkcyjnego potraw;
• Wypełnianie rejestrów mycia i dezynfekcji pomieszczeń zgodnie z dokumentacją HACCP po wykonaniu czynności;
• Dbałość i utrzymywanie czystości oraz należytego stanu sanitarno-higienicznego stanowiska pracy, pomieszczeń produkcyjnych oraz sprzętu gastronomicznego;
• Przestrzeganie prawidłowej eksploatacji i obsługi sprzętu, maszyn gastronomicznych
  
  i urządzeń chłodniczych znajdujących się w kuchni;
• Dbałość o przechowywanie we właściwych warunkach sanitarno-higienicznych odpadów pokonsumpcyjnych;
• Wykonywanie prac gospodarczy i porządkowych w obiektach stołówkowych
  
  w okresach przerw technologicznych związanych z zabezpieczeniem sanitarnym, oraz utrzymaniem technicznym obiektów;
• Wykonywanie obowiązków służbowych poza miejscem stałej dyslokacji AWL (poligon, place ćwiczeń);
• Wykonywanie zadań służbowych w sposób zgodny z przepisami i zasadami bezpieczeństwa
  
  i higieny pracy oraz stosowanie się do wydawanych w tym zakresie poleceń
  
  i wskazówek przełożonych;
• Dbanie o porządek i ład w miejscu pracy oraz należyty stan maszyn, urządzeń, narzędzi
  
  i sprzętu.

Wymagania konieczne do spełnienia związane ze stanowiskiem pracy:

• Wykształcenie: zawodowe/średnie,
• Znajomość języka polskiego,
• Dyspozycyjność (praca zmianowa),
• Znajomość zasad systemu HACCP (w tym GMP i GHP),
• Obowiązkowe aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych do wglądu podczas rozmowy rekrutacyjnej,
• Kandydat, który został wybrany w procesie rekrutacji, składa oświadczenie, że w trakcie zatrudnienia zobowiązuje się informować pisemnie pracodawcę każdorazowo o:
• - zamiarze wyjazdu i pobytu za granicą,
• - nazwie pracodawcy, u którego wykonuje pracę zarobkową, i adresie jego siedziby.

Mile widziane: dodatkowe kompetencje:

• Mile widziane doświadczenie pracy w żywieniu zbiorowym.

Benefity:

• pakiet socjalny - w tym dofinansowanie wypoczynku;
• niskooprocentowane pożyczki remontowe;
• możliwość korzystania z Pracowniczej Kasy Zapomogowo-Pożyczkowej;
• dofinansowanie do zakupu okularów do pracy przy komputerze;
• możliwość wykupienia ubezpieczenia pracowniczego;
• możliwość korzystania z terenów rekreacyjnych Akademii;
• uznaniowe premie kwartalne i możliwość wyróżnienia dodatkowym urlopem
• w ciągu roku.
• nagrody jubileuszowe,
• odprawy emerytalne,
• nagrody roczne (tzw. 13 pensja).

Termin składania dokumentów: do dnia 4.03.2025 r.

Miejsce składania dokumentów: Kancelaria Akademii Wojsk Lądowych imienia generała Tadeusza Kościuszki ul. Czajkowskiego 109, 51-147 Wrocław osobiście, droga pocztową (liczy się data stempla pocztowego) lub na adres mailowy: kancelaria@awl.edu.pl (z dopiskiem nazwy stanowiska).

Dokumenty: CV, list motywacyjny, kopie dokumentów potwierdzające wykształcenie, staż pracy, ukończone kursy i szkolenia oraz inne dokumenty potwierdzające kwalifikacje. Powyższe dokumenty prosimy dostarczyć do AWL, w zamkniętej kopercie z dopiskiem nazwy stanowiska lub drogą elektroniczną.

Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: 'Zapoznałem (-am) się z treścią klauzuli informacyjnej, w tym z informacją o celu i sposobach przetwarzania moich danych osobowych oraz przysługujących mi prawach'.

Uczelnia zastrzega sobie prawo do skontaktowania się z wybranymi osobami, spełniającymi wymagania określone

w ogłoszeniu oraz do odwołania Konkursu bez podania przyczyn. Oferty dostarczone do AWL po ww. terminie podlegają odrzuceniu. Po zakończeniu rekrutacji dokumenty zostaną komisyjnie zniszczone

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

Praca Wrocław

Kucharz Wrocław

Kuk (kucharz) Wrocław

Wrocław - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach