Informacje o stanowisku

- uczestniczenie w planowaniu jadłospisu i przygotowanie posiłków,
- pobieranie produktów z magazynu w ilościach przewidzianych recepturą,
- przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni i nadzór nad wykonaniem,
- przestrzeganie zasad technologii, przepisów higieniczno-sanitarnych, HACCP, BHP I PPOŻ
- zgłaszanie usterek sprzętu,
- dbanie o jakość i smak posiłków - ścisłe przestrzeganie receptury, właściwe porcjowanie posiłków,
- przygotowywanie i przechowywanie próbek pokarmowych zgodnie z zaleceniami Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej,
- odpowiedzialność za wzorową czystość kuchni, sprzętów i naczyń oraz odzieży ochronnej,
- umiejętność organizacji pracy zespołu w kuchni

Inne wymagania
Wymagania: wykształcenie średnie zawodowe 4-letnie, kierunek gastronomia, 4 miesiące doświadczenia zawodowego, praca w zespole, znajomość HACCP, odpowiedzialność, obowiązkowść, punktualność, komunikatywna znajomość j. polskiego.
Miejsce pracy: Jagiellońska 28 (Praga Północ).
Godziny pracy: 6-14
Zgłoszenia: osobiste, e-mail: p163@eduwarszawa.pl, tel.: 22 619 25 42 .

Rodzaj zatrudnienia
Umowa o pracę na czas określony

System wynagradzania
Czasowy ze stawką miesięczną

Zmianowosc
jedna zmiana

Wyksztalcenia
średnie zawodowe 4-letnie, kierunek: gastronomia

mazowieckie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach