HOTEL MISTRAL S.C. IWONA ROŻNAWSKA, JANINA ŚLEDZIEWSKA
10. 11. 2024
Informacje o stanowisku
Kierownik sali restauracji
Miejsce pracy: Marki
Twój zakres obowiązków
Stanowisko: Kierownik sali/Kierownik sprzedaży w hotelu i restauracji
Rozliczanie gości hotelowych i w restauracji, meldowanie i wymeldowanie gości hotelowych
Planowanie, organizacja i koordynacja eventów, imprez okolicznościowych, bankietów, wynajmów sal i innych wydarzeń odbywających się w restauracji
Nadzór nad organizacją pracy w restauracji, w tym nadzór nad przygotowaniem stołów, koordynacją zamówień oraz jakością serwisu
Przygotowywanie dokumentów finansowych do księgowości
Utrzymywanie relacji z partnerami biznesowymi, firmami, organizatorami wydarzeń i gośćmi indywidualnymi
Współpraca z działem marketingu w zakresie promocji usług restauracyjnych i wydarzeń specjalnych
Obsługa gości w restauracji
Nasze wymagania
Minimum 2 lata doświadczenia w branży gastronomicznej lub hotelarskiej
Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym kontakt z zagranicznymi gośćmi w mowie i piśmie - codziennie pojawiają się u nas zagraniczni goście, jest to więc warunek konieczny
Biegła znajomość języka polskiego w mowie i piśmie
Umiejętność korzystania z pakietu office: Word, Excel
Samodzielność i odpowiedzialność za swoje zadania i stanowisko pracy
Życzliwość - dla gości i współpracowników
Dyspozycyjność - zmiany trwają po 12h (2 dni pracy, 2 dni wolnego - także w weekendy). Zmiany zaczynają się w niektóre dni o 6:30 a w niektóre o 10:00 [6:30 - 18:30/10:00 - 22:00 - godziny zmian ustalane są zależnie od potrzeb
To oferujemy
Wynagrodzenie netto 5 000-8 000 zł (zależne od doświadczenia i formy zatrudnienia) + wyżywienie w dni pracujące (śniadanie i obiad)