.
Kierownik Restauracji i Baru
  • Łódź
Kierownik Restauracji i Baru
Łódź, Łódź, Łódzkie, Polska
Hotels by HR Lodz Sp. z o.o.
15. 10. 2024
Informacje o stanowisku

Vienna House by Wyndham Andel’s Lodz to pierwszy czterogwiazdkowy deluxe design hotel w Łodzi. Położony w sercu miasta - w bliskim sąsiedztwie Manufaktury i ulicy Piotrkowskiej, posiada 220 pokoi, 57 apartamentów, największe w regionie Centrum Konferencyjne oraz Salę Balową dla 800 osób. Przeszklony basen na najwyższej kondygnacji, Centrum Spa & Fitness skySPAce oraz Restauracja Delight, to tylko niektóre atrakcje tego niezwykłego hotelu.

Dowiedz się więcej na: https://www.hrg-hotels.com/en/viennahouse/andels-lodz/

Jeżeli lubisz i chcesz:

  • Być prawdziwym gospodarzem dbającym o wysoką jakość serwisu kelnerskiego i barmańskiego, który potrafi stworzyć niepowtarzalny klimat w restauracji Delight i Lobby Barze,
  • Organizować i zarządzać pracą zespołu kelnerów i barmanów, w tym: brać czynny udział w rekrutacji, planować czasu pracy, inicjować szkolenia, dbać o wiedzę podległego personelu w zakresie serwowanych dań i koktajli,
  • Inicjować skuteczne akcje sprzedażowe i promocje kulinarne, tworzyć nowe standardy i zachwycać Gości stylem i jakością obsługi,
  • Aktywnie obsługiwać gości VIP, nadzorować projekty dotyczących restauracji i baru,
  • Znajdować oszczędności i optymalizować zyski, przygotowywać procedury oraz dbać o porządek w dokumentach i mieć kontrolę w obszarze administrowania działem.

I wyróżnia Cię:

  • Co najmniej dwuletnie doświadczenie w pracy na kierowniczym stanowisku w renomowanej restauracji,
  • Umiejętność zarządzania i efektywnego motywowania pracowników,
  • Znajomość aktualnych trendów branży gastronomicznej,
  • Bardzo dobra znajomość języka angielskiego,
  • Znajomość obsługi komputera (MS Office) oraz programów gastronomicznych.

To oferujemy Ci:

  • Przestrzeń do bycia sobą i rozwijania swoich pasji,
  • Uczestnictwo w szkoleniach w ramach Vienna House Academy,
  • Stabilną i dającą satysfakcję pracę,
  • Benefity w ramach ZFŚS,
  • Obiady pracownicze,
  • Dzień wolny z okazji urodzin,
  • Konkurs na Kapitana kwartału :)
  • 3 bezpłatne noclegi w hotelach sieci VH oraz preferencyjne stawki.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

Administratorem danych osobowych w związku z prowadzoną rekrutacją jest Hotels by HR Lodz Sp. zo.o. ul. Ogrodowa 17, 91-065 Łódź. Dane osobowe są przetwarzane na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a (zgoda) i lit. b (czynności przed zawarciem umowy) RODO. Jeżeli wyrażona zostanie zgoda na udział w przyszłych rekrutacjach, to w tym zakresie dane będą przetwarzane na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a RODO. Dane będą przechowywane do zakończenia procesu rekrutacji oraz 1 rok po jej zakończeniu. Jeżeli wyrażona zostanie zgoda na przetwarzanie danych osobowych dla celów innych rekrutacji, dane będą przechowywane do czasu ich zakończenia. Administrator informuje o prawie dostępu do danych, prawie do sprostowania danych, prawie do ograniczenia przetwarzania danych osobowych, prawie do usunięcia danych osobowych, prawie do wniesienia skargi do UODO. 

  • Praca Łódź
  • Kierownik Łódź
  • Specjalista ds. analizy i statystyki Łódź
  • Specjalista ds. chłodnictwa i klimatyzacji Łódź
  • Technik żywienia i gospodarstwa domowego Łódź
  • Specjalista ds. badań i rozwoju Łódź
  • Specjalista ds. kadr i płac Łódź
  • Kierownik działu personalnego Łódź
  • Specjalista ds. BHP i ochrony środowiska Łódź
  • Łódź - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    97 561
    17 377