.
Kierownik Restauracji
  • Poznań, Grunwald, Ułan Browar
Kierownik Restauracji
wielkopolskie, Poznań, Grunwald, Ułan Browar, wielkopolskie, Polska
City 88 sp.z o.o.
11. 10. 2025
Informacje o stanowisku

Ułan Browar - restauracja w sercu Poznania oferująca rzemieślnicze piwa i wyśmienite dania, szuka doświadczonego i utalentowanego Kierownika Restauracji, który będzie w stanie zapewnić niezrównaną gościnność naszym Gościom.





Jako Kierownik Restauracji, będziesz odpowiedzialny za stworzenie atmosfery serdeczności i profesjonalizmu która sprawi, że nasi Goście będą czuli się wyjątkowo mile widziani. Wymagamy doskonałych umiejętności zarządzania personelem, planowania operacyjnego oraz dbałości o szczegóły. Twój priorytet to troska o potrzeby Gości, zapewnianie wyjątkowej obsługi oraz dostarczanie niezapomnianych doświadczeń.
  • Zarządzanie podległym zespołem, organizacja i nadzór pracy, motywowanie do efektywnej pracy
  • Szkolenie pracowników
  • Współtworzenie i wprowadzanie rozwiązań podnoszących jakość obsługi
  • Efektywne planowanie pracy w trakcie zmiany,
  • Zapewnienie ciągłości dostaw,
  • Stała współpraca z działami zlokalizowanymi w siedzibie Spółki,
  • Utrzymanie standardu restauracji,
  • Organizowanie szkoleń produktywnych dla zespołu,
  • Tworzenie grafików restauracji.


  • Doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku
  • Minimum wykształcenie średnie (preferowane z gastronomii lub handlu)
  • Doskonała umiejętność zarządzania personelem
  • Umiejętność planowania operacyjnego
  • Dbałość o szczegóły
  • Wysoka kultura osobista
  • Komunikatywna znajomość języka angielskiego


  • Stabilne zatrudnienie w oparciu o dogodną dla Kandydata formę współpracy
  • Rozwój i kontynuację kariery zawodowej w branży gastronomicznej
  • Wynagrodzenie miesięczne + system premiowy


  • Praca wielkopolskie
  • Kierownik wielkopolskie
  • wielkopolskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    126 954
    24 767