Kierownik Restauracji

Twój zakres obowiązków

• nadzór nad codziennym funkcjonowaniem restauracji,
• organizacja pracy zespołu,
• dbanie o najwyższy standard obsługi gości,
• kontrola stanów magazynowych i zamówień,
• współpraca z dostawcami i działem administracyjnym.
• zgłaszanie restauracji do udziału w festiwalach.
• raportowanie do przełożonego.

Nasze wymagania

• doświadczenie na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej minimum 2 lat,
• umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy,
• wysoka kultura osobista i otwartość na gości,
• dobra znajomość zasad HACCP,
• odporność na stres,
• odpowiedzialność i samodzielność,
• gotowość do pracy w systemie zmianowym.
• Prawo jady kat. B

To oferujemy

• stabilne zatrudnienie,
• atrakcyjne wynagrodzenie oraz system premiowy,
• możliwość wdrażania własnych pomysłów i realny wpływ na rozwój restauracji,
• przyjazną atmosferę.
• posiłki pracownicze.
• bezpłatny parking .

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV.

Dołącz do naszego zespołu i twórz z nami wyjątkowe miejsce na kulinarnej mapie Łodzi!