Kierownik / Kierowniczka Działu Kontroli jakości - Pełnomocnik / Pełnomocniczka ds. Systemu Zarządzania Jakością

Twój zakres obowiązków

• Nadzór oraz doskonalenie Systemu Zarządzania Jakością i Bezpieczeństwem Żywności.
• Znajomość IFS Food, HACCP i ISO 9001.
• Planowanie i prowadzenie audytów wewnętrznych.
• Koordynacja audytów certyfikujących oraz kontroli weterynaryjnych.
• Aktualizacja dokumentacji systemowej (procedury, instrukcje, księga jakości) i zapewnienie jej zgodności z obowiązującym prawem żywnościowym.
• Raportowanie wyników funkcjonowania systemu jakości do Zarządu i organizacja przeglądów zarządzania.
• Prowadzenie szkoleń dla pracowników w zakresie polityki jakości i standardów higienicznych (GHP/GMP).
• Analiza przyczyn niezgodności, wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych oraz monitorowanie ich skuteczności.
• Nadzór nad sprzętem kontrolno-pomiarowym, jego walidacja i wykonywanie wymazów czystościowych.
• Nadzór nad wykonywanymi badaniami w laboratorium.
• Współpraca z laboratoriami zewnętrznymi.
• Wspieranie innych działów w zakresie wymagań jakościowych i poprawy procesów.
• Udział w rozpatrywaniu reklamacji.
• Raportowanie do Zarządu.

Nasze wymagania

• Wykształcenie wyższe (preferowane: technologia żywności, zarządzanie jakością).
• Badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Minimum 3 lata doświadczenia w pracy w dziale jakości w branży spożywczej (mile widziane doświadczenie w przetwórstwie mięsnym).
• Praktyczna znajomość standardów IFS, HACCP oraz aktualnych przepisów prawa żywnościowego.
• Certyfikat audytora wewnętrznego systemów IFS/ISO.
• Prawo jazdy kat. B.
• Biegłość w pracy z dokumentacją jakościową i analizą procesów.
• Umiejętność strategicznego myślenia i planowania działań w obszarze jakości.
• Umiejętność kierowania zespołem i motywowania pracowników.
• Samodzielność i odpowiedzialność w realizacji powierzonych zadań.
• Asertywność i umiejętność skutecznej komunikacji na wszystkich szczeblach organizacji.
• Dokładność, skrupulatność i dbałość o szczegóły.
• Umiejętność pracy pod presją i w dynamicznym środowisku produkcyjnym.