.
Kierownik Gastronomii / Kierowniczka Gastronomii
  • Świnoujście
Kierownik Gastronomii / Kierowniczka Gastronomii
Świnoujście, Świnoujście, zachodniopomorskie, Polska
Klient portalu Praca.pl
28. 3. 2026
Informacje o stanowisku

Informacje
Opis stanowiska

  • Operacyjne zarządzanie działem gastronomii i koordynacja pracy personelu.
  • Monitoring i optymalizacja stanów magazynowych oraz nadzór nad dostawami.
  • Przeprowadzanie okresowych inwentaryzacji i analiza ich wyników.
  • Utrzymywanie nienagannej jakości serwisu i relacji z gośćmi hotelowymi.
  • Przygotowywanie zestawień finansowych i operacyjnych dla dyrekcji.
  • Budowanie zgranego zespołu poprzez delegowanie zadań i motywowanie pracowników.


Wymagania
  • Praktyczna znajomość specyfiki gastronomii hotelowej na stanowisku kierowniczym.
  • Zdolność do budowania trwałych relacji i łatwość w nawiązywaniu kontaktów.
  • Komunikatywność w co najmniej jednym języku obcym (angielski lub niemiecki).
  • Samodzielność w działaniu oraz umiejętność szybkiego rozwiązywania problemów.
  • Znajomość wskaźników kosztowych i umiejętność wyciągania wniosków z danych.
  • Posiadanie ważnej książeczki sanepidowskiej.


Oferujemy
  • Pracę w dynamicznie rozwijającej się, wiarygodnej firmie o ugruntowanej pozycji.
  • Możliwość wyboru formy zatrudnienia dopasowanej do Twoich potrzeb.
  • Realne szanse na podnoszenie kwalifikacji poprzez szkolenia wewnętrzne i zewnętrzne.
  • Bogaty pakiet benefitów: opieka medyczna, sport, fundusz socjalny.
  • System zniżek na usługi hotelowe w ramach grupy kapitałowej.
  • Jasno określone cele i profesjonalne narzędzia do pracy.


  • Praca Świnoujście
  • Kierownik Świnoujście
  • Świnoujście - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    112 768
    17 180