97 150
16 400
Poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego Kierownika Gastronomii, który będzie odpowiedzialny za kompleksowe zarządzanie obszarem gastronomii, jakość usług oraz rozwój zespołu.
zarządzanie działem gastronomii (restauracja / punkt gastronomiczny / catering),
planowanie i nadzór nad pracą zespołu (grafiki, delegowanie zadań, motywowanie),
kontrola jakości serwowanych dań i obsługi gości,
nadzór nad kosztami, budżetem oraz rentownością działu,
współpraca z dostawcami, zamówienia i kontrola stanów magazynowych,
dbanie o przestrzeganie standardów HACCP i BHP,
wdrażanie i utrzymanie standardów obsługi klienta,
udział w tworzeniu menu oraz działań promocyjnych.
doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii,
umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy,
dobra znajomość zasad funkcjonowania gastronomii i kontroli kosztów,
wysoka kultura osobista i orientacja na klienta,
samodzielność, odpowiedzialność i umiejętność podejmowania decyzji,
dyspozycyjność i elastyczność czasowa.
stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie,
realny wpływ na rozwój gastronomii,
atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy,
możliwość rozwoju zawodowego i udziału w szkoleniach,
pracę w profesjonalnym i zgranym zespole.
Celem Agencji Zatrudnienia HR SIGMA jest umożliwienie kontaktu pomiędzy rozwijającymi się firmami a osobami poszukującymi nowego zatrudnienia. Główne założenia tej agencji opierają się na **analizie zatrudnienia** u pracodawców, badaniu potrzeb związanych z tworzeniem nowych stanowisk pracy, określaniu kwalifikacji oraz predyspozycji zawodowych kandydatów, selekcji nadesłanych dokumentów aplikacyjnych, a także przygotowaniu i przeprowadzeniu rozmów rekrutacyjnych na wybrane stanowiska.
Agencja Zatrudnienia HR SIGMA jest zarejestrowana w Krajowym Rejestrze Agencji Zatrudnienia pod numerem 9591.