Informacje o stanowisku

• zarządzanie zespołem gastronomii oraz organizacja pracy pracowników, 
• nadzór nad jakością obsługi Gości zgodnie ze standardem hotelu 5-gwiazdkowego, 
• kontrola prawidłowego przebiegu serwisów śniadaniowych, restauracyjnych, bankietowych i eventowych, 
• współpraca z kuchnią, recepcją, działem sprzedaży oraz innymi działami hotelu, 
• dbanie o wysoką jakość doświadczenia Gości, 
• kontrola kosztów, stanów magazynowych oraz prawidłowego obiegu dokumentów, 
• szkolenie, motywowanie i bieżące wspieranie zespołu, 
• reagowanie na potrzeby Gości oraz rozwiązywanie sytuacji operacyjnych, 
• udział w tworzeniu i wdrażaniu standardów pracy działu gastronomii. 

• doświadczenia na podobnym stanowisku w gastronomii, hotelarstwie,
• bardzo dobrej organizacji pracy i umiejętności zarządzania zespołem, 
• wysokiej kultury osobistej i orientacji na Gościa, 
• samodzielności, odpowiedzialności i zaangażowania, 
• umiejętności pracy pod presją czasu, 
• znajomości standardów obsługi kelnerskiej i bankietowej, 
• dyspozycyjności, 
• znajomości języka angielskiego w stopniu komunikatywnym. 

• stabilne zatrudnienie w prestiżowym, 5-gwiazdkowym hotelu, 
• możliwość rozwoju zawodowego, 
• pracę w doświadczonym i profesjonalnym zespole, 
• realny wpływ na organizację pracy działu gastronomii, 
• atrakcyjne warunki zatrudnienia adekwatne do doświadczenia i kompetencji, 
• przyjazną atmosferę pracy w wyjątkowym miejscu na mapie Poznania.
  
   

wielkopolskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach