Radisson Blu Hotel, Szczecin to pierwszy hotel sieci Radisson Hotel Group w Polsce, zlokalizowany w biznesowym i kulturowym sercu Szczecina. Oferuje największą bazę noclegową w mieście – 354 pokoje, największą hotelową powierzchnię event’ową – 10 sal konferencyjnych na powierzchni ponad 1000 m², 2 restauracje (w tym wielokrotnie nagradzana Renaissance), Lobby Bar i Copernicus Club (Cocktail Bar na XI piętrze z widokiem na miasto), Cukiernię Muffinek, centrum fitness – Fitness World oraz Baltica Wellness & Spa.

Kierownik Działu Zaopatrzenia w Hotelu, pon - pt 8h

Co oferujemy i dlaczego warto:

• Stabilność i bezpieczeństwo – pełny etat na umowie o pracę w renomowanym hotelu,
• Wolne weekendy - praca od poniedziałku do piątku,
• Szybki dojazd do pracy - jesteśmy w centrum miasta (pl. Rodła),
• Prywatna opieka medyczna Medicover za symboliczne 5 zł – dostęp do ponad 60 specjalistów i 40 specjalistycznych badań i zabiegów, z dodatkową refundacją 4000 zł na usługi zewnętrzne,
• Karta Medicover Sport (pakiet Fit&More – 2 wejścia w tygodniu – siłownie, baseny, zajęcia fitness),
• Bezpłatne zajęcia "Zdrowy kręgosłup" dla pracowników, w naszym Klubie Fitness,
• Ubezpieczenie grupowe w atrakcyjnej cenie,
• Premie za polecenie przyjaciół do pracy, nawet 400 zł netto za osobę,
• Dofinansowanie do urlopu nawet do 1600 zł brutto,
• Pożyczki na cele mieszkaniowe do 10 000 zł brutto,
• Premia świąteczna nawet do 1500 zł brutto, paczki i zabawa choinkowa dla dzieci,
• Dofinansowanie opłat wrześniowych dla dziecka (żłobek i przedszkole),
• Warto zostać u nas na dłużej - dodatki stażowe i nagrody jubileuszowe,
• Zniżki na pobyty w hotelach Radisson Hotel Group dla Ciebie oraz Twoich bliskich,
• Zniżki od 10% do nawet 50% na usługi w ramach działalności pracodawcy (Café 22, Baltica Wellness & Spa, Restauracja Renaissance, Europa Restaurant & Cafe, Copernicus Club, Cukiernia Muffinek, Unity Line, Pralnia Centrum),
• Zniżki od 10% do 20% na wszystkie rodzaje studiów na WSB Merito w Szczecinie

Czego oczekujemy?

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży HORECA (logistyka, zaopatrzenie, zakupy) – min 2 lata,
• Praktyczna znajomość procesów magazynowych i zaopatrzeniowych (w tym inwentaryzacji i rotacji zapasów spożywczych),
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem – umiejętności organizacyjne i przywódcze,
• Umiejętność prowadzenia negocjacji i budowania długofalowych relacji z dostawcami,
• Znajomość zasad HACCP,
• Kreatywność i otwartość na poszukiwanie usprawnień w istniejących procesach,
• Skrupulatność, dokładność i systematyczność,
• Komunikatywność i umiejętność współpracy z innymi działami,
• Znajomość Excel w zakresie prostych kalkulacji i obróbki danych (zestawienia, raporty, tabele),
• Prawo jazdy kat. B – czasem trzeba coś kupić w terenie.

Mile widziane:

• Znajomość systemu magazynowego Materials Control,
• Język angielski w stopniu komunikatywnym,
• Aktualna książeczka sanepidowska.

Czym będziesz się zajmować?

• Zarządzanie 3 osobowym zespołem – motywowanie, zapewnienie efektywności ich pracy oraz budowanie dobrej atmosfery w dziale,
• Koordynacja i kontrola zakupów głównie artykułów spożywczych, napojów a także produktów niespożywczych, zapewniając ciągłość dostaw,
• Organizacja magazynów i kontrola zapasów – monitorowanie stanów magazynowych, optymalizacja składowania i zapobieganie stratom,
• Kontrola jakości – zapewnienie zgodności z wymaganiami HACCP,
• Przeprowadzanie inwentaryzacji, analiza stanów magazynowych oraz wdrażanie systemów ich kontroli,
• Optymalizacja kosztów przy zachowaniu wysokiej jakości produktów,
• Negocjacje z dostawcami – prowadzenie negocjacji cenowych i warunków współpracy,
• Wdrażanie rozwiązań podnoszących efektywność i jakość procesów,
• Współpraca z działami operacyjnymi w zakresie nietypowych zamówień ,
• Dokumentacja i faktury – nadzór nad dokumentacją zakupową i zatwierdzanie faktur.