Przygotowanie sali konsumpcyjnej do obsługi kelnerskiej, w tym nakrywanie stołów, układanie sztućców, szkła, porcelany oraz naczyń do wydawania potraw i napojów
Nakrywanie stołów do konsumpcji z uwzględnieniem pory dnia i składanego zamówienia
Przyjmowanie i rejestrowanie zamówień konsumenckich oraz doradzanie odpowiedniego asortymentu potraw i napojów
Pobieranie potraw i napojów z kuchni i bufetów
Serwowanie potraw i napojów
Posługiwanie się tacami, wózkami kelnerskimi, przyrządami do serwowania
Obsługiwanie maszyn i urządzeń stosowanych w części handlowej zakładu gastronomicznego, w tym kas kelnerskich, kalkulatorów, komputerów i kostkarek do lodu
Sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych
Opracowywanie karty potraw i napojów na przyjęcia okolicznościowe
Utrzymanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad BHP, ppoż. i sanitarno-higienicznychInne wymaganiaWYMAGANIA/WYKSZTAŁCENIE: wykształcenie min.średnie
PROGRAM: FEO
STAŻ: 5 m-cy
Gwarancja po stażu na okres 4 miesięcy w pełnym wymiarze czasu pracyRodzaj zatrudnieniaNie dotyczyZmianowoscdwie zmianyWyksztalceniaśrednie ogólnokształcące