- sprawuje nadzór nad produktami pochodzenia zwierzęcego, w tym w sprzedaży bezpośredniej, rolniczym handlu detalicznym oraz działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej;
- pobiera próbki w ramach monitoringu występowania pozostałości chemicznych i biologicznych;
- pobiera próbki do badań mikrobiologicznych w ramach nadzoru nad przedsiębiorstwami spożywczymi;
- sprawuje nadzór nad gospodarstwami utrzymującymi zwierzęta gospodarskie, przeznaczone na produkcję artykułów spożywczych pochodzenia zwierzęcego;
- sprawuje nadzór nad wykonywaniem czynności przez wyznaczonych urzędowych lekarzy weterynarii;
- sprawuje nadzór nad przebiegiem uboju z konieczności poza rzeźnię;
- przygotowuje decyzje administracyjne;Inne wymagania[Umiejętność 2 : Znajomość przepisów prawa weterynaryjnego i administracyjnego
[Umiejętność 1 : Prawo wykonywania zawodu lekarza weterynariiRodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas określonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniawyższe (w tym licencjat)