Kucharz musi stosować różnorodne metody gotowaniajak: Tandoor.
Gotowanie na wolnym ogniu.
Smażenie - w tym na głębokim tłuszczu.
Kucharz indyjski musi samodzielnie mieszać i przygotowywać masale (mieszanki przypraw)oraz pasty np. garam masala, curry paste, tandorii paste, co wymaga precyzji i doświadczenia.Inne wymaganiaSpecjalnośc: kucharz Tandoor
Minimum dwa lata doświadczenia Rodzaj zatrudnieniaUmowa o pracę na czas określonySystem wynagradzaniaCzasowy ze stawką miesięcznąZmianowoscjedna zmianaWyksztalceniazasadnicze zawodowe