Główny Technolog
Twój zakres obowiązków
- Optymalizacja i usprawnienie procesów produkcyjnych
- Opracowanie dokumentacji technologicznej
- Opracowanie i udoskonalanie składu i technologii wytwarzania
- Opracowanie technologii postaci produktów zgodnie ze strategią firmy
- Wdrażanie do produkcji nowych procesów produkcyjnych wraz z transferem technologii
- Nadzór nad procesem technologicznym od koncepcji po wprowadzenie produktu na skalę produkcyjną
- Poszukiwanie oraz proponowanie nowych rozwiązań technologicznych:
- Udział w Audytach
- Udział w przeprowadzanych próbach technologicznych i przed-produkcyjnych
- Współpraca z działami firmy (m.in. jakością, zaopatrzeniem, produkcją, sprzedażą, marketingiem, utrzymaniem ruchu)
Nasze wymagania
- Wykształcenie wyższe, kierunkowe: technologia żywności lub pokrewne, mile widziana specjalizacja piekarsko- cukiernicza
- Staż pracy-min.3 lata na stanowisku tożsamym
- Biegła znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie
- Doświadczenie w branży cukierniczej
- Znajomość przepisów prawa żywnościowego
- Znajomość standardów HACCP, BRC
- Umiejętność pracy koncepcyjnej
- Gotowość do wyjazdów służbowych (delegacje)
- Zdolności sensoryczne
- Kreatywność, dyspozycyjność, samodzielność i odpowiedzialność
- Biegła obsługa komputera (m.in. MS Office)
- Książeczka sanitarno-epidemiologiczna
To oferujemy
- Stabilne warunki zatrudnienia.
- Możliwość dalszego rozwoju.
- Pakiet socjalny.
- Możliwość zdobywania nowych doświadczeń.
Zastrzegamy sobie odpowiedź na wybrane oferty