Informacje o stanowisku

• zarządzanie gastronomią hotelową (restauracje, bar, kawiarnie, punkty sezonowe)
• planowanie, organizowanie i kontrola pracy podległego personelu
• nadzór na prawidłowym funkcjonowaniem i zaopatrzeniem magazynów, kuchni, restauracji, barów pod względem merytorycznym (wykonywanie pracy) oraz formalnym (prowadzenie dokumentacji, rozliczenia finansowe i materiałowe)
• promocja oferty gastronomicznej hotelu w celu zwiększania wartości sprzedaży
• optymalizacja oferty i kosztów
• stosowanie oprogramowania komputerowego gastronomii
• kontakt z Gośćmi, dbałość o jakość oferty i obsługi
• uczestnictwo w ważnych imprezach grupowych
• nadzór nad gospodarką magazynową artykułów spożywczych i wyposażenia w Dziale
• Gastronomii
• uczestnictwo w spotkaniach kierownictwa Hotelu
• współpraca z koordynatorami imprez grupowych z ramienia Działu Marketingu

• Doświadczenie w zarządzaniu gastronomią w hotelu resortowym
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem

• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Pracę w dynamicznej firmie o ustabilizowanej pozycji na rynku
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontrakt B2B

Co powinieneś zrobić?
Jeśli ta oferta jest idealna dla Ciebie, kliknij ‘Aplikuj’ i prześlij nam swoje aktualne cv.


Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.

Praca warmińsko-mazurskie

warmińsko-mazurskie - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach