Informacje o stanowisku

ZAKRES OBOWIĄZKÓW:
Do Twoich obowiązków należeć będzie:
- Przygotowywanie oraz dekorowanie wyrobów cukierniczych, tj. ciast, tortów, deserów zgodnie ze standardami hotelu
- Dbanie o jakość wyrobów cukierniczych i ich estetykę
- Opracowywanie nowych receptur oraz propozycji deserów sezonowych
- Współpraca z zespołem kuchni w zakresie planowania menu deserowego
- Zamawianie surowców i półproduktów cukierniczych
- Optymalizacja wykorzystania surowców w celu minimalizacji strat
- Znajomość i przestrzeganie zasad systemu HACCP
- Utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy zgodnie z obowiązującymi normami sanitarnymi
WYMAGANIA:
Czego oczekujemy:
- Doświadczenia w pracy na podobnym stanowisku minimum 2 lata
- Znajomości trendów i technik cukierniczych
- Kreatywności i pasji w tworzeniu deserowego menu
- Dokładności i dobrej organizacji pracy
- Umiejętności pracy pod presją czasu
- Umiejętności pracy w zespole
- Aktualnego orzeczenia do celów sanitarno-epidemiologicznych
OFERUJEMY:
Co oferujemy:
- Elastyczny czas pracy dopasowany do Twoich potrzeb
- Dostęp do kafeterii Mybenefit i pakietu świadczeń socjalnych (ZFŚS)
- Możliwość przystąpienia do grupowego ubezpieczenia na życie
- Atrakcyjne zniżki pracownicze na noclegi i usługi w hotelach Grupy Górskie Resorty
- Rozwój zawodowy - szkolenia, możliwość awansu i zdobywania nowych doświadczeń
- Pracę w inspirującym zespole pasjonatów hotelarstwa
- Odzież służbową i bezpłatne posiłki w trakcie dnia pracy
- Jeśli relokujesz się do Wisły z innego miasta, dodatkowa możliwość zakwaterowania w pensjonacie pracowniczym

Wisła - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach