Jesteśmy jedną z największych firm branży spożywczej w Polsce , nasze produkty sprzedajemy do ponad 90 krajów świata . Dołącz do zespołu Grupy Polmlek ! Zacznij pracę w POLMLEK RACIĄŻ SP.z o.o.. Tworzymy ambitny zespół . Wykorzystaj szansę , rozwijaj się z nami ! Aktualnie rekrutujemy na stanowisko Zastępca Kierownika Laboratorium Mikrobiologii .

Zastępca Kierownika Laboratorium Mikrobiologii

1/07/2026

Obowiązki

• Zarządzanie , planowanie oraz koordynowanie pracy podległego zespołu laboratoryjnego :
• •Nadzór nad sprawami administracyjnymi związanymi z funkcjonowaniem laboratorium;
• •Nadzór nad wyposażeniem kontrolno-pomiarowym oraz zapewnienie jego prawidłowego użytkowania;
• •Opracowywanie, aktualizacja i wdrażanie procedur oraz instrukcji badawczych;
• •Wdrażanie nowych technik i metod analitycznych;
• •Prowadzenie dokumentacji laboratoryjnej, raportowanie wyników badań;
• •Nadzorowanie wykonywania analiz laboratoryjnych, interpretacja wyników oraz ich autoryzacja;
• •Wsparcie w planowaniu i koordynowaniu niezbędnych badań produktów;
• •Prowadzenie rutynowej kontroli jakości surowców, półproduktów i produktów gotowych oraz udział w procesie zwalniania wyrobów na rynek;
• •Zapewnienie wysokiej jakości procesu badawczego zgodnie z obowiązującymi w organizacji standardami;
• •Uczestniczenie w kontrolach higienicznych i jakościowych;

Wymagania

• •Wykształcenie wyższe z obszaru nauk o żywności, technologii żywności, mikrobiologii, biotechnologii lub zarządzania jakością;
• •Doświadczenie w koordynowaniu pracy laboratorium;
• •Umiejętność wykonywania analiz mikrobiologicznych;
• •Znajomość przepisów prawa żywnościowego oraz wymagań dotyczących branży spożywczej;
• •Mile widziana znajomość systemów zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności, w szczególności standardu BRC;
• •Komunikatywność oraz umiejętność współpracy w zespole;
• •Bardzo dobra organizacja pracy własnej;
• •Umiejętność pracy pod presją czasu;
• •Mile widziane uprawnienia audytora wewnętrznego.

Oferujemy

• •Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę;
• •Wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji, doświadczenia i kompetencji;
• •Premie miesięczne oraz dodatki;
• •Pracę w stabilnej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku;
• •Przyjazne środowisko pracy;
• •Niezbędne narzędzia do wykonywania powierzonych obowiązków;
• •Pokrycie kosztów badań lekarskich;
• •Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia grupowego;
• •Wczasy w **** Hotelach Grupy z możliwością dofinansowania z ZFŚS;
• •Premia do 350 zł za polecenie nowych pracowników i 500 zł na przyuczenie nowego pracownika;
• •Program DOCENIAMY POMYSŁY, w którym nagradzamy premiami nawet do 3 000,00 zł pomysły na innowacje w firmie;

• Prosimy o zawarcie klauzuli:
• WYRAŻAM ZGODĘ NA PRZETWARZANIE DANYCH OSOBOWYCH ZAWARTYCH W NINIEJSZYM DOKUMENCIE DO REALIZACJI PROCESU REKRUTACJI AKTUALNEJ I PRZYSZŁYCH ZGODNIE Z USTAWĄ Z DNIA 10 MAJA 2018 ROKU O OCHRONIE DANYCH OSOBOWYCH (DZ. USTAW Z 2018, POZ. 1000) ORAZ ZGODNIE Z ROZPORZĄDZENIEM PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) 2016/679 Z DNIA 27 KWIETNIA 2016 R. W SPRAWIE OCHRONY OSÓB FIZYCZNYCH W ZWIĄZKU Z PRZETWARZANIEM DANYCH OSOBOWYCH I W SPRAWIE SWOBODNEGO PRZEPŁYWU TAKICH DANYCH ORAZ UCHYLENIA DYREKTYWY 95/46/WE (RODO).