Technolog Zakładu Produkcyjnego (k/m/n)

Twój zakres obowiązków

• Nadzór i optymalizacja procesów: kontrola parametrów technologicznych (temperatura, wilgotność, wydajność, straty, inne) na każdym etapie produkcji. Wdrażanie usprawnień w celu redukcji strat surowcowych i zwiększenia wydajności linii.
• Wprowadzanie oraz aktualizacja danych recepturowych w systemach produkcyjnych (WAPRO mag)
• Opracowywanie i aktualizacja dokumentacji: tworzenie instrukcji technologicznych, standardowych procedur operacyjnych (SOP)
• Wdrażanie nowych produktów. Przenoszenie receptur z poziomu laboratoryjnego/półtechnicznego na skalę przemysłową. Próby technologiczne i testy maszynowe. Koordynacja procesu przygotowania próbek oraz akceptacji projektów
• Rozwiązywanie problemów technologicznych i produkcyjnych - natychmiastowe reagowanie na błędy procesowe, awarie technologiczne, wady jakościowe surowców, opakowań i szukanie ich przyczyn. Analiza reklamacji zewnętrznych oraz wewnętrznych
• Kontakt z kontrahentem zewnętrznym w zakresie uzgodnień technologii i formacji
• Nadzór nad standardami jakości i bezpieczeństwa: zapewnienie zgodności z systemami oraz aktualnym prawem żywnościowym.
• Szkolenie personelu: edukowanie operatorów maszyn i pracowników produkcji w zakresie prawidłowego prowadzenia procesów, dozowania składników i przestrzegania reżimu technologicznego.

Nasze wymagania

• Wykształcenie kierunkowe: wyższe (lub średnie techniczne z dużym doświadczeniem) w zakresie technologii żywności i żywienia człowieka, biotechnologii, inżynierii procesowej lub chemii spożywczej.
• Znajomość systemów jakości: praktyczna wiedza z zakresu HACCP, GMP, GHP.
• Doświadczenie w branży minimum 3 lata pracy na produkcji spożywczej (branża spożywcza, farmacji i suplementów w szczególności)
• Zainteresowanie technologiami produkcyjnymi oraz branżą opakowań.
• Analityczne myślenie i praca na danych: Zdolność wyciągania wniosków z raportów produkcyjnych, wskaźników OEE (efektywności maszyn)
• Komunikatywność i asertywność:
• Odporność na stres i elastyczność: . Surowce bywają zmienne (np. inna gęstość nasypowa), co wymaga szybkiej adaptacji i modyfikacji procesów pod presją czasu.
• Zorientowanie na ciągłe doskonalenie: Znajomość podstawowych narzędzi Lean Manufacturing (5S, Kaizen, SMED)

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie
• Samodzielne i odpowiedzialne stanowisko oraz dużą swobodę działania – doceniamy wszystkie pomysły i dajemy Ci możliwość ich zrealizowania
• Wynagrodzenie adekwatne do zaangażowania, posiadanego doświadczenia, wiedzy i kwalifikacji
• Doświadczanie ciągłego rozwoju w ramach japońskiej filozofii Kaizen
• Bezpośrednią współpracę z pomocnym Zarządem przedsiębiorstwa
• Pracę w przyszłościowej branży
• Aktywną współpracę z innymi działami firmy i ich codzienne wsparcie!
• U nas nigdy nie zostajesz sam/a
• Work-life balance
• Możliwość rozwoju zawodowego i poszerzania kwalifikacji
• Pracę w atmosferze wzajemnego szacunku i uczciwości - wsparta wewnętrznym Kodeksem Honorowym oraz Świadomą kulturą współpracy Yango (Yango values)
• Wewnętrzne konkursy np. Innowator Roku
• Karty Lunchowe
• Pan Kanapka
• Ściany pełne contemporary art
• Drążek do podciągnięć
• Pracę w godzinach pon-czw 7:30-16:00 pt 8:00-14:00 (aby dobrze zacząć weekend!)