Restauracja Kuchnia Marche, poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Szefa Kuchni w restauracji w Centrum Jeśli jesteś dynamicznym, zaangażowanym i doświadczonym profesjonalistą, zapraszamy do dołączenia do naszego zespołu.
Szef Kuchni - Kuchnia Marche Galaxy
Obowiązki
- zarządzanie zespołem
- przygotowywanie dań kuchni ciepłej
- obróbka mięsa
- kontrola jakości wydawanych potraw
- sporządzanie zamówień
- dbanie o wskaźniki ilościowe i jakościowe
- przestrzeganie zasad HACCP i BHP
Wymagania
- doświadczenie na stanowisku szefa kuchni minimum
- doświadczenie w gastronomii minimum 5 lat
- pasja do gotowania
- doskonała znajomość kuchni polskiej, europejskiej
- dyspozycyjność do pracy także w weekendy
Oferujemy
- stabilne warunki zatrudnienia
- atrakcyjne wynagrodzenie
- możliwość rozwoju zawodowego
- odpowiedzialne stanowisko, pełne wyzwań