105 511
20 291
Kimchiken to restauracja koreańska serwująca prawdziwego, koreańskiego kurczaka. Do tej pory mogliśmy się spotkać tylko w Poznaniu, nadszedł czas na Warszawę Otwieramy kolejny lokal i poszukujemy doświadczonego Managera, który pomoże nam zbudować równie wyjątkowy zespół i zapewnić najwyższą jakość obsługi naszym Gościom. Obowiązki: Współpraca przy otwarciu nowego lokalu: Mamy lokal i doświadczenie w otwieraniu 2 poprzednich Kimchikenów, chętnie skorzystamy również z Twojego doświadczenia. Zarządzanie restauracją: Planowanie, organizowanie i nadzorowanie codziennej działalności restauracji. Ważne jest dla nas dostrzeganie szczegółów i umiejętność wdrażania zmian. Budowanie zespołu: Wybór, szkolenie i motywowanie pracowników, aby tworzyć zgrany i zaangażowany zespół - w rekrutacji będzie wspierał Cię nasz dział HR. Zarządzanie personelem: Tworzenie grafików, monitorowanie wydajności i zapewnienie przestrzegania standardów obsługi oraz opieka nad sprawami bieżącymi. Wdrażanie procedur obowiązujących w firmie. Kontrola jakości: Aktywne uczestniczenie w pracy zespołu kuchennego i kelnerskiego w celu utrzymania jak najwyższej jakości wydawanych potraw i obsługi. Promocja restauracji: Współpraca z działem marketingu w celu zwiększenia widoczności restauracji i docierania do nowych Gości. Zarządzanie finansami: Monitorowanie budżetu i kontrola kosztów w porozumieniu z działem finansowym. Wymagania: Minimum 3 lata doświadczenia na podobnym, samodzielnym stanowisku w branży gastronomicznej. Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodną komunikację - warunek konieczny. Doskonałe umiejętności komunikacyjne i interpersonalne. Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku. Uczciwość i sumienność. Zaangażowanie i pasja do gastronomii. Znajomość zasad HACCP. Umiejętność zarządzania zespołem i motywowania pracowników. Zdolność do pracy pod presją czasu i rozwiązywania problemów. Oferujemy: Atrakcyjne wynagrodzenie: podstawa (8000-12000 PLN brutto) prowizja od obrotu. Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę. Przyjazną atmosferę pracy i wsparcie ze strony zespołu. Dofinansowanie karty Multisport. Dofinansowanie pakietu medycznego Luxmed. Proces rekrutacyjny: Etap 1: Selekcja CV i 1 rozmowa kwalifikacyjna (możliwość przeprowadzenia zdalnie). Etap 2: Drugie spotkanie rekrutacyjne. Etap 3: Spotkanie końcowe w restauracji w Warszawie. Jak aplikować? Prosimy o przesyłanie CV i kilku słów o sobie na adres: hrkimchiken.Pl z tytułem "Manager Restauracji - Warszawa”.