BAZAR BISTRO na warszawskiej Pradze Północ poszukuje KUCHARZA / KUCHARKI.Jesteśmy lokalem gastronomiczno-eventowym znajdującym się na Starej Pradze, w pobliżu ogrodu zoologicznego oraz Dworca Wileńskiego. Działamy już ponad 13 lat i jesteśmy dobrze znanym miejscem na warszawskiej scenie gastronomicznej.Ze względu na ciągły rozwój poszukujemy nowego członka naszego zespołu.Aplikację oraz wszelkie pytania prosimy kierować na adres mailowy.
KUCHARZ / KUCHARKA - sous chef
Obowiązki
- przygotowywanie produkcji do regularnego menu naszego bistro
- przygotowywanie produkcji do oferty sklepowej
- wydawanie dań z menu
- nadzór nad pracą kuchni pod nieobecność chefa
- sporządzanie zamówień
- udział w tworzeniu oferty bistro i sklepu
Wymagania
- doświadczenie w samodzielnej pracy na kuchni,
- dyspozycyjność 4-6 dni w tygodniu, praca w godzinach 7:30 - 14:00 / 15:00 ,
- znajomość FIFO i HACCP,
- komunikatywny język polski.
Oferujemy
- umowę zlecenie / umowę o pracę,
- możliwość rozwoju, nauki nowych produktów, technik, udział w szkoleniach branżowych,