Koordynator / Koordynatorka ds. inwestycji, budowy i serwisów gastronomicznych

Twój zakres obowiązków

• koordynowanie i nadzorowanie wszystkich etapów budowy restauracji,
• kontrola harmonogramów prac i terminów realizacji,
• nadzór nad ekipami wykonawczymi i podwykonawcami,
• współpraca z projektantami, inspektorami oraz przedstawicielami galerii handlowych,
• odbiory branżowe (wentylacja, wod-kan, gaz, elektryka, architektura),
• organizacja przeglądów i bieżących serwisów w funkcjonujących lokalach,
• kontrola dokumentacji powykonawczej i protokołów odbiorowych,
• dbanie o standardy techniczne i estetyczne sieci restauracji.

Nasze wymagania

• doświadczenie w prowadzeniu lub koordynowaniu inwestycji gastronomicznych lub budowlanych,
• znajomość procesów budowlanych i zasad współpracy z wykonawcami,
• umiejętność czytania dokumentacji technicznej,
• dobra organizacja pracy i samodzielność,
• prawo jazdy kat. B, gotowość do wyjazdów służbowych.
• doświadczenie w branży gastronomicznej lub facility management.

To oferujemy

• stabilną współpracę w dynamicznie rozwijającej się sieci gastronomicznej,
• realny wpływ na proces powstawania nowych lokali,
• atrakcyjne warunki finansowe uzależnione od doświadczenia,
• możliwość rozwoju zawodowego i udziału w wielu projektach inwestycyjnych.

• Poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Koordynatora ds. budowy i serwisów, odpowiedzialnej za kompleksowy nadzór nad realizacją inwestycji gastronomicznych – od etapu przygotowania lokalu, przez prowadzenie prac budowlano-instalacyjnych, aż po uruchomienie restauracji.
• Osoba na tym stanowisku będzie również odpowiedzialna za nadzór nad bieżącymi serwisami technicznymi w działających lokalach (instalacje gazowe, wentylacyjne, elektryczne, wod-kan).