.
Kierownik Restauracji Hotelu
  • Warsaw
Kierownik Restauracji Hotelu
Warszawa, Warsaw, Masovian Voivodeship, Polska
CFI Hotels Group
11. 12. 2024
Informacje o stanowisku

Zakres obowiązków:


  • Zapewnienie wysokiej jakości przygotowywanych dań (a la carte, bufety, obsługa imprez)
  • Zarządzanie zaopatrzeniem: od planowania do zabezpieczenia towarów
  • Opracowanie nowego menu co pół roku
  • Organizacja pracy zespołu kuchni i nadzorowanie działania kuchni
  • Współpraca z działem sprzedaży w tworzenie ofert gastronomicznych i kalkulację kosztów
  • Współpraca z Dyrekcją i innymi działami



Wymagania:


  • Pasja do gotowania i aktywne zaangażowanie
  • Pozytywne nastawienie i entuzjazm
  • Doświadczenie gastronomiczne oraz znajomość przepisów sanitarnych i systemu HACCP



Oferujemy:


  • Stabilność zatrudnienia i odpowiedzialne stanowisko
  • Konkurencyjne wynagrodzenie plus system bonusowy
  • Możliwości rozwoju zawodowego
  • Przyjazne środowisko pracy
  • Specjalne stawki dla pracowników i rodzin w sieci CFI Hotels Group


  • Praca Warszawa
  • Kierownik Warszawa
  • Kierownik działu personalnego Warszawa
  • Warszawa - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach


    93 902
    15 856