Informacje o stanowisku

Informacje
Opis stanowiska

• Organizacja pracy personelu kuchni i układanie grafików,
• Zapewnienie zgodności usług z obowiązującymi standardami,
• Kontrola stanów magazynowych oraz nadzór nad inwentaryzacjami,
• Optymalizacja kosztów operacyjnych z dbałością o jakość,
• Koordynacja codziennych procesów produkcyjnych i nadzór nad przestrzeganiem zasad higieny.

• Minimum 2 lata doświadczenia w zarządzaniu żywieniem zbiorowym,
• Praktyczna znajomość zasad dietetyki i systemów kontroli jakości (w tym HACCP),
• Wykształcenie kierunkowe będzie atutem (żywienie, technologia żywności, zarządzanie produkcją),
• Umiejętność pracy z komputerem i programami biurowymi (MS Office),
• Komunikatywność, odpowiedzialność, dobra organizacja pracy,
• Mile widziane: znajomość oprogramowania MAPI, prawo jazdy kat. B.

• 
  
  

  Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,

  
  
  
• 
  
  

  Narzędzia potrzebne do sprawnego wykonywania obowiązków,

  
  
  
• 
  
  

  Wsparcie ze strony doświadczonego zespołu.

  
  
  

Katowice - Oferty pracy w okolicznych lokalizacjach