Informacje o stanowisku
Chez Nano znajduje się w sercu ośrodka narciarskiego. Jesteśmy tradycyjną rodzinną restauracją serwującą dania kuchni francusko-włoskiej z małym zespołem, ale tutaj wszyscy sobie nawzajem pomagamy.
Szukamy osób, które znają się na pracy, są zmotywowane i entuzjastyczne. Chcemy osób, które są tutaj, aby pracować i wykonywać to dobrze. Jesteśmy bardzo surowi w kwestii sprzątania i szacunku do narzędzi i ludzi.
W sezonie zimowym 2024/25 (rozpoczynającym się od 5 grudnia do 30 kwietnia) szukamy:
Obowiązkowo wymagamy znajomości języka francuskiego / angielskiego i doświadczenia w branży.
Opis stanowiska:
- Będziesz promować pozytywne relacje z kolegami poprzez środowisko, które zachęca do otwartej komunikacji, zaufania, wzajemnego szacunku i ciągłego feedbacku.
- Będziesz skutecznym komunikatorem, który przestrzega zarówno obowiązków prawnych/ustawowych, jak i zasad i procedur firmy.
- Znajomość menu i wszystkich produktów.
- Szybkie i dokładne dostarczanie zamówień żywności z kuchni na stoliki klientów.
- Pełnienie funkcji punktu kontaktowego między personelem Front of the House a personelem Back of the House.
- Pomaganie personelowi kelnerskiemu w nakrywaniu do stołu poprzez przynoszenie i ustawianie odpowiedniej zastawy stołowej, sztućców i serwetek.
- Wyjaśnianie klientom nazw dań w sposób kompetentny i profesjonalny.
- Rejestrowanie klientów i przyjmowanie dodatkowych zamówień lub uzupełnianie wody w razie potrzeby.
- Odpowiedzialność za serwowanie zamówionych dań i usuwanie zużytych naczyń i sztućców.
- Zapewnienie, że jedzenie jest serwowane zgodnie ze standardami bezpieczeństwa.
- Informowanie personelu restauracji o opiniach lub prośbach klientów.
- Zrozumienie i komunikowanie koncepcji restauracji poprzez serwowanie dań.
- Codzienne stosowanie najlepszych możliwych zrównoważonych praktyk w zakresie gospodarki odpadami i zakupów.
- Wykonywanie innych obowiązków wymaganych lub przydzielonych, w tym praca w innym dziale lub restauracji niż zwykle przydzielone.
- Doświadczenie minimum 3 lata.
- Znajomość języka francuskiego i angielskiego.
- Konkurencyjne wynagrodzenie.
- Umowa o pracę na 44 godziny w tygodniu.
- Zakwaterowanie.
- 2 posiłki dziennie.
- 1 pełny dzień wolny.
- 2 pół dnia wolnego.
- Krok do postępowej firmy, w której ludzie są traktowani jak imiona, a nie numery. Możliwość pracy w jednym z najlepszych ośrodków narciarskich na świecie.
- 1950€ netto.
Praca FrancjaPraca za granicąKelner Francja