Asystent Operacyjny / Asystentka Operacyjna - Gastronomia

Twój zakres obowiązków

• wsparcie osoby zarządzającej restauracją w zadaniach związanych z rozpisywaniem menu, weryfikowaniem jakości posiłków, przygotowywaniem cateringów, zarządzaniem magazynem i towarem,
• wsparcie w zadaniach na kuchni, jak np. krojenie, smażenie, podstawowe przygotowywanie posiłków,
• aktywne uczestniczenie w bieżącym funkcjonowaniu zaplecza gastronomicznego.

Nasze wymagania

• 1 rok doświadczenia w gastronomii,
• prawo jazdy kat. B,
• podstawowa znajomość Excela,
• książeczka do badań sanitarno-epidemiologicznych.
• doświadczenie w pracy z dokumentami takimi jak: faktury, dokumenty od dostawców,
• doświadczenie w przygotowaniu grafików,
• doświadczenie w przygotowywaniu posiłków.

To oferujemy

• pracę na pełny etat 8h dziennie między 6:00-16:00,
• weekendy wolne,
• zatrudnienie w oparciu o UoP,
• pakiet benefitów pozapłacowych,
• możliwość rozwoju zawodowego w obszarze gastronomicznym.

Do naszego zespołu gastronomicznego, w kuchni centralnej w Gliwicach, poszukujemy osoby na stanowisko asystenckie, która mogłaby wesprzeć w codziennych zadaniach osobę zarządzającą restauracją. Zależy nam na osobie, która pracowała już wcześniej w gastronomii i chciałaby rozwijać się w obszarze operacyjnym, związanym stricte z zadaniami gastronomicznymi, jak i tymi bardziej biurowymi jak np. zamówienia, faktury, rozliczenia godzin i inne "papierkowe" zadania.

Zachęcamy do aplikowania osoby, które nie boją się wyzwań oraz lubią pracę w dynamicznym środowisku, gdzie kolejny dzień może okazać się kolejna niezapomnianą przygodą :)